Het Hoekje 4b, Hollandscheveld | De Wielewaal 12, Hoogeveen  |  tel. (0528) 353 028  |  info@versspecialist.com

© Versspecialist Jan Assen  |  Design: Prent Vormgeving, Hoogeveen

Aanbieding v/d week

Nú ook in
Hoogeveen

Wielewaal 12

Preistamppot

 

Ingrediënten

kilo aardappelen, 700 gram prei, 200 gram

rundergehakt, klontje boter om in te bakken

scheutje melk, 1 theelepel kerriepoeder, peper en

zout

 

Bereiding:

Kook de aardappelen gaar. Snijd de prei in ringen

en was ze goed. Kook ze ongeveer 15 minuten.

Bak het gehakt in een klontje boter. Giet de

aardappelen en groente af. Doe de prei en het

gehakt in de pan met aardappelen en stamp

alles fijn. Doe er een scheutje melk doorheen,

kerriepoeder en breng op smaak met peper en

zout.

 

Eet smakelijk namens uw Versspecialist Jan Assen!